思いがけない頂き物。
四万十川の源流水で仕込まれた水ようかんです。



味は「練り・小倉・抹茶」の三種類。
早速「練り」を冷やして頂きました。

口に含んだとたん、スーッととけて
まるで四万十川の流れのように、のどの奥へ吸い込まれていきます。
上品な甘さと小豆のいい香りが、さわやかな余韻をかなで
あまり水ようかんを好んで食べない私でも
とてもおいしいと感じるほどの、素敵な素敵な和菓子です。

地元では有名なお菓子屋さんかもしれませんが
四国を歩いていても、全く知りませんでした。
観光地では有名なお菓子にがっかりさせられることもしばしばですが
きちんとおいしいものを作って、地元で評価を得ているお菓子やさんって
知らないだけでたくさんあるんだろうな、と思います。

【畑田本舗】 http://www.hatada.co.jp

水ようかんは取扱商品のところではなく、季節のお菓子などがのっている
「ハタダだより」のところにあります。
8月号のようですから、来月になると内容がかわって
水ようかんはなくなるかもしれませんね。

【ハタダだより】 http://www.hatada.co.jp/tayori.html

遍路で大変お世話になった方々に、本当にささやかな気持ち程度のものをお送りしたら、
またもや即行でこのお返しを頂いてしまいました。
これでは全くお礼にならないんですけどね…　/(-_-)ヽ

「お接待を黙って受けるのも度量のうち」と東京のYさんに教わりましたが、
あんなに良くして頂いてそのままなのも気になるし、
満願したらもう一度おいで、といわれていながら
行けなかったことも気になっていました。
お接待を受ける度量ね〜
なかなか難しいものですが、
本当にいい方たちにめぐり合えたのだと改めて思います。